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Das Restaurant Trübli liegt mitten in der Altstadt von Winterthur. Die Bar im Trübli ist ein Treffpunkt für einheimische und auswärtige Gäste und wunderbar geeignet für einen Apéro oder ein Feierabend-Bier. Im Trübli werden auch verschiedene Events durchgeführt, diese sind jeweils auf der Webseite des Restaurants aufgeschaltet.  Die Küche ist mediterrane angehaucht und es werden vorwiegend regionale Produkte verwendet.